Le Frêne est un arbre qui fait partie de la famille des "Oléacées", comme l'Olivier, le Jasmin, le Lilas, le Troène...
Également appelé frêne commun ou frêne élevé, il a surtout retenu l'attention parce que son bois fournissait d'excellentes armes, et son feuillage un bon fourrage: c'était à une époque où l'on allait encore "faire la feuille", après avoir fait "la paille". Le frêne était cultivé, par les moins riches, en "émondé" pour le fourrage des chèvres: il était taillé pour récupérer ses feuilles et ce, jusqu'à même former une simple "trogne" restante. Cet arbre faisait donc partie de la richesse du pauvre paysan, à tel point qu'ils étaient strictement énumérés dans les documents notariaux actant les successions.
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